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Hotels & Gastronomy Management
Experiencia - Relación de proyectos
A continuación, puede encontrar el listado de los proyectos más relevantes en los que nuestros profesionales han participado activamente, sea en la realización de estudios, en la pre-apertura o directamente en la operación y gestión de los mismos en posiciones directivas.
Esta experiencia se divide en 5 grupos: Estudios de mercado y viabilidad, Pre-apertura, Operación, Project management y Valoración.
Cadena hotelera - España
Análisis de viabilidad y proyecto de refinanciación cadena hotelera con 24 hoteles
Mixed use Panamá - Ciudad de Panamá | Panamá
Estudio de mercado y pre viabilidad de 4 localizaciones para proyectos mixed use en Ciudad de Panamá
Hotel Balneario Alhama - Alhama de Aragón | España
Estudio de mercado y de viabilidad
Hotel Urban CM - Illescas | España
Estudio de mercado y de viabilidad
Budget Hotel Kiev - Kiev | Ucrania
Estudio de mercado y viabilidad para "hotel budget" de 230 habitaciones
Hotel & Spa de lujo - Kiev | Ucrania
Estudio de mercado y viabilidad Hotel de lujo y Spa a las afueras de Kiev
Sky Tower - Kiev | Ucrania
Estudio de mercado y viabilidad Hotel de Lujo en proyecto Sky Tower de Kiev
Torre Madrid - proyecto de lujo - Madrid | España
Estudio de mercado y conceptualización proyecto de uso mixto (hotel, Spa, residencial, retail) de lujo en el centro de Madrid.
Budget Hotel - Madrid | España
Estudio mercado y viabilidad para hotel segmento económico en el centro de Madrid
Restaurante italiano de diseño - Madrid | España
Estudio de viabilidad y propuesta de distribución
Eco Resort Bowie Bay - San Andrés Colombia
Análisis de mercado y viabilidad hotel y Spa ecológico
Boutique Hotel - Sevilla | España
Estudio de mercado y viabilidad para la conversión de una casa palacio en Hotel Boutique
Cadena Hotelera Canarias - Tenerife | España
Análisis de operaciones de 3 hoteles. Informes y recomendaciones estratégicas
Hotel Talasso - Villajoyosa | España
Estudio de mercado y viabilidad para proyecto Hotel & Tallaso en Villajoyosa
Casino del Aljarafe - Sevilla | España
Proyecto de preapertura áreas de restauración. Gourmet, Italiano, Japonés, Tapas, Cafetería, Bar zona juego, Bar zona maquinas, Sala de Fiestas
Hotel Boutique - Sevilla | España
Preapertura del hotel, acompañamiento de obra, definición de equipamiento, definición de requerimientos de decoración
Hotel Hesperia Lanzarote 5* - Lanzarote | España
Subdirección del hotel y dirección de Alimentos y Bebidas con 370 habitaciones. Realización de la preapertura y operación
Hotel Hesperia Córdoba 4* - Córdoba | España
Proyecto de mejora departamento de Alimentos y Bebidas
Hotel Hesperia Playas de Mallorca 3* - Mallorca | España
Subdirección del hotel y dirección de Alimentos y Bebidas con 212 habitaciones
Hotel Hesperia Playa Dorada 4* - Lanzarote | España
Subdirección del hotel y dirección de Alimentos y Bebidas del hotel con 466 habitaciones
Catering - Jerez de la Frontera | España
Desarrollo de línea Gourmet dirigido a restauración comercial y hotelería | proyecto de catering AVE |gestión de las demás divisiones
Restaurante y Centro de Convenciones Tramonti - Bogotá | Colombia
Gerencia Restaurante-Bar y Centro de Convenciones
Outsourcing F&B - Rosas | España
Proyecto piloto de outsourcing departamentos de Alimentos y Bebidas de 4 hoteles
Audi R8 - Sevilla | España
Evento de presentación nuevo Audi R8 cliente VIP. Hotel Alfonso XIII, Circuito de carreras Monteblanco, Metropol Parasol
Golf 7 - Zaragoza | España
Evento de lanzamiento a nivel mundial del nuevo Golf 7
Variant - Amsterdam | Holanda
Evento presentación a prensa europea Golf Variant. Hotel Sheraton Ámsterdam / Palacio Salentein
VW RQWC - Wolfsburg |Alemania
Evento VW RQWC- Retail Qualification World Championship a nivel mundial
Feria Internacional Automotriz Shanghai 2013 - Shanghai | China
Feria Internacional Automotriz Shanghai 2014. Estand de VW con mas de 3.500 m2 de espacio, con zona de exposición, oficinas, meeting rooms, cocina, restaurante y bar
Apartahotel Menorca - Menorca | España
Valoración de Apartahotel con 150 unidades
Buddah del Mar - Sevilla | España
Informe de valoración de operaciones - Bares y restaurantes
Las Margas Golf - Huesca |España
Valoración de activos, hotel y campo de golf
Panticosa Resort - Huesca |España
Valoración de activos. Uno de los balnearios más grandes de Europa con Hotel 4 estrellas y Hotel 5 estrellas
Chicago Aqua Tower - Chicago |USA
Valoración del activo para uso hotelero con Jumeirah como operador
Sonesta Hotel 5* Barranquilla |Colombia
Operación. Gerencia General
GHL Collection 5* Barranquilla |Colombia
Preapertura | Apertura |Operación. Gerencia General
ibis Barranquilla 3* |Colombia
Preapertura | Apertura |Operación.
Operador HGM Hotels
ibis Budget Barranquilla |Colombia
Preapertura | Apertura |Operación.
Operador HGM Hotels
ibis Chía |Colombia
Preapertura | Apertura |Operación.
Operador HGM Hotels
ibis Budget Bogotá Marly |Colombia
Preapertura | Apertura |Operación.
(Apertura prevista para Mayo 2021)
Operador HGM Hotels
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